... ¿Qué podemos hacer para variar el relleno tradicional?
El tradicional es muy bueno, los rellenos usualmente consisten de una mezcla de miga de pan, avellanas sin piel, manzanas y pasas, entre otros. Para variar un poco podemos hacer un relleno con frutas como duraznos, que están en temporada, y granada. Se saltean para que liberen los aceites naturales y se vuelven más sabrosas y se mezclan con el pan.

Me da pereza cocinar un pavo entero, ¿qué puedo hacer?
Si no son muchas personas, pueden comprar un muslo de pavo. Tiene carne más sabrosa porque tiene más grasa. No hay que añadirle mantequilla y quedará más gustoso. Se hornea más rápido que la pechuga. Es una buena alternativa.

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